山椒の実、スーパーに出始めましたー。去年と同じく、塩漬けに小さな枝もついたまま売られているので、実だけにします。ポロンポロンと枝を取り除く作業は、今ハマっている『殺人を無罪にする方法』を観ながら。茹でた後、水にさらし、塩と一緒に瓶へ。10日…
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