お恥ずかしいのですが・・・ グラタンを作ったこと、ほとんどありません。 皆無に近いです。 1番最近で、13年くらい前。 バターと小麦粉を混ぜる段階がとても大変そうだから。 （一応、ハウスのマカロニグラタン、簡単なあれは作ってましたっ） ところで、 …