santa_nyan’s blog

とるに足らない普段の生活

2021-06-10から1日間の記事一覧

山椒

近畿、梅雨入りしたはずですが、真夏日が続いてます。 暑いですね 日本の山椒、生産量第1位は 和歌山県です。 ということを、和歌山滞在2回目で知りました。 山椒の効能を見ると、なかなかやってくれる食材なのです。特にサンショオールという辛味成分は・胃…