近畿、梅雨入りしたはずですが、真夏日が続いてます。
暑いですね💦
日本の山椒、生産量第1位は
和歌山県です。
ということを、和歌山滞在2回目で知りました。
山椒の効能を見ると、なかなかやってくれる食材なのです。特にサンショオールという辛味成分は・胃腸の機能を高める・代謝の改善・脳の活性化・白髪対策・・ですと。おおぉぉ、脳の活性化!白髪対策!! 手遅れは承知ですが朗報です。
先週、同僚に頂いた『塩山椒』。
ありがとうっ😃
山芋 ( 紫蘇・・雑なカットでごめんっ ) や、マリネにのせたり
同僚は、タコと茎わかめの酢の物にのせた、と教えてくれました。
今日の買い物はタコですな。
スーパーに山椒の実が売られているのは、こうやって使われているんですね。
買ってみようか♬♬
火曜日、友達 M さんのお宅にお邪魔しました。
まだ20代なのに、しっかりした考えを持っていて、会うたびに勉強になるわ・・と思う方です。旅行が趣味で世界のいろいろな所へ行った話、面白かったー。イギリスのアフターヌーンティーでのエピソード、泣き笑いっでした~🤣🤣。
今の状況で大好きな旅行が出来ず、お互い残念。。。
お料理やお花、なんでも知っていて、果てには物理の『自由落下運動』なんていう単語まで出てきたので、最終的に脳がバチバチしました。
温かくて美味しいおもてなし、スイーツまでハンドメイドで、もう・・・本当にどうもありがとうございました。夏野菜のアヒージョ、さっそく真似してみようと予定しております🥰 近いうちに、是非また時間を合わせましょうっ!!!拙宅へお越しください。
~ ~ 以前、Mさんに「ニャンタロさんは新婚旅行はどちらへ?」と聞かれた時、一瞬どこだっけ?と詰まりました。行ってないのでした😅 大阪で新婚生活が始まり、なんとなくどこへも行かずに時間が過ぎていたのでした ~ ~
ポーチュラカ
観葉植物プロジェクト、ポーチュラカ編です。
初心者でも簡単、という言葉が目に入り、購入。
挿し芽(左)をしたら
数日でこのように。ついさっきパシャリ。
この数十分で、どんどん開いてきてます✨ 今またパシャリ。
買い物から戻ったら、もっと開いてるだろうな👀。
ではでは、タコ🐙、買ってきます