どこも人手不足でしょうね。先週も今週も、週5日勤務でございます。 そして今日は盛り付けしながら、配膳のお手伝いもさせて頂きました 自分が盛り付けたお前菜、他の小鉢と一緒に並べ、お客様のテーブルへ出発するのを見送りました。「ちゃんと食べてもらう…
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