間にはレモンスターを入れていこうと思っています。
今現在はこれだけできてます。
細かいピーシングをしたかったので、楽しいです。
数年前にアンティークショップで買いました。
こんな小さな物に20ドルかぁ・・・と毎度スルーしてたけど、気になって仕方なくて、とうとう購入。
鍵のかかったショーケースにディスプレイされてて、とても大切そうに見えました。
ハム
森公美子さんのダイエットの番組〜
とり胸肉のハムを作っていました。
塩麹を使用しますが、たまたま切らしてて、
それでも、すぐに作りたくって。
お酒と塩でもんでから、あとはレシピどおりです。
ボイルして一晩おく。
調子に乗って、オリーブを包んだバージョン(写真右)も作ることに。
材料が揃うまで待てずに、適当に作った割においしい。
明日は塩麹を買うので、きちんとやってみます。
Jim Thompson
タイから戻りました、主人のお土産。
ジムトンプソンのバッグ
そう言えば・・・
有栖川有栖の本(「マレー鉄道の謎」)を読んだ時に初めて知った、アメリカ人ジムトンプソンの失踪事件〜1967年。
タイだったね。
そのブランドということかぁ。
これはとても有名なブランド?
知らなかったです。
嬉しいお土産。
ありがとっ♪ お帰りなさい。